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第２３回　親父倶楽部　2001夏休み親子イベント　記録

仁川の渓流で蟹と戯れながら
「北海ホロホロ焼」を食べよう！
　　　　　　　　　

報告者　西　　博康

●日　　時　２００１年８月５日（日）
●場　　所　西宮市　仁川上流
●参加者　山根親父＋奥様＋章禎君（小２）、東親父＋奥様＋恵里ちゃん、紗希ちゃん（小学生２名）、
　　　　　　　　中尾親父＋有里ちゃん（３歳）、後藤親父、前田親父、平尾御夫妻、西親父＋博將（中１）　以上１５名

●企画趣旨　子供達に自然を楽しませながら自分達で釜場を作って特製バーベキューを味わう事を体験させる。

　　イ）川原で釜場を作ってみよう。
　　ロ）炭を熾してみよう。
　　二）食材を切ったり、並べたり、焼いてリしてみよう。
　　ホ）仁川の自然を発見しよう！（蟹がいる？魚がいる？それから…）
（子供達に、場所と材料を与える、そして、子供たちに主体に体験してもらう）

●現地の様子　　詳細は、こちら

１．現地到着　設営開始！↓→	２．下拵え班は、まず野菜の段取り↓
３．釜戸を作ろう！真っ直ぐじゃないと駄目だとうるさい監督さんが約１名	４.下拵え班も順調に準備中。平尾さん何や気になる様子。
５.「新聞紙１枚で炭を熾せ」と命が下った。勿論固形燃料など駄目！	６．子供達は、まずは川へ
７.新聞紙を細工して炭を熾す準備、皆さん真剣。私も気になるわ…	８．本当に何かいるのかなー？？
９．炭と新聞を組合せ火を付ける準備。形が大事なのね！	１０.魚を採る「仕掛け」をこれから川に仕込みます！博將くん
１１.いよいよ着火！。山根・後藤・前田・西Jｒ、４ヶ所に分かれ、 誰が最初に炭を熾すか競争！！	１２.平尾さん遂に我慢たまらず、包丁を！椎茸に花柄の 刻みを・・・（鍋ものちゃう・・・ちゅうの）
１３.　４人とも真剣そのもの　横からじっと見つめる有里ちゃん	１４．椎茸の美しさに、思わず見とれる東さん
１５.炭熾し競争は、卓球鍛えた後藤さんが１番。風にもドライブが・・・	１６.食材の段取りもいよいよ大詰め
１７.炭もいよいよ熾きて来た！！	１８.焼き方開始！まずは北海道直送のラム！！
１９.「ジュー！」画面から、香りと音が出ないのが残念！	２０.百足隊のこの表情に全てが表れています！
２１.身を乗り出して取り合い…？	２２.この日は、とても暑かったですね、東さん。
２３.ラムの次は、サケ・えび・網走のホタテ・とうもろこし・・・	２４.鶴橋のロースは、塩コショウ＋レモン汁で・・・
２５.ロースを取り合う親父たち	２６.僕も取らにゃ・・・
２７.お腹一杯、さあ川遊び！東親父と山根親父何が取れるかな？	２８.ヤッホー！恵里（えり）ちゃん（姉）と紗希（さき）ちゃん（妹）
２９.アッ、いたいた！（左から）山根親父、西Ｊｒ、山根章禎君	３０.お父さん、魚本当に捕れるかなー？
３１.こらは、はぜ。ほら、捕れただろう！	３２.私も見つけた！紗希（さき）ちゃん
３３.チョッと一息、山根夫人と中尾さん。	３４.ほら、ここにもいるいる！
３５.親父たちは、ノミニケーション。ワインが美味かった！	３６.見て！蛙捕まえちゃった！章禎くんかえるをＧＥＴ
３７.暑さに、チョッと休憩、後藤プロ	３８.はぜやおたまじゃくし。カニは別の籠にいっぱい・・・。
３９.収穫をたたえ合う子供　達興味津津の有里ちゃん	４０.皆さんお疲れ様でした！この表情が、今回の記録です。 この写真は拡大出来ます。

■準備も楽し・・・（HNCのＭＬより）
◎不良親父です。
日曜日はいよいよ、親父倶楽部　親子夏のイベント
仁川の渓流で蟹と戯れ「北海ホロホロ焼き」を食べよう！の日ですね！

先ほど、家から連絡が有り、無事北海道から「ラム肉」が入荷しました！
天気にも恵まれそうですし、楽しみですね。
ホロホロ焼きとは何ぞや？
北海道壮瞥郡大滝村（昭和新山に比較的近い場所）にホロホロ山という山が有ります。そのそばに、ホロホロ山荘という宿がありまして、そこで嘗て私が味わった
オリジナル料理です。ジンギスカンではなく、北の魚介類や野菜或いは牛肉などを加え鉄板や網で焼き上げます。食材に応じ、ジンギスカンのタレでいったり、バターでいったり、塩コショウでやったりお好みで楽しみます。今回、お陰様で１５名のご参加を頂きました。皆さん、ご準備のほど、よろしくお願いしますね。

◎親父夏レクご参加の皆さん＆ＨＮＣの皆さん、今晩は平尾です。
　本当に今日は茹だってしまいましたネ！大阪の気温　はなんと37.8℃とのこと、口を開けば、暑い、熱い、　アツイの3連発です。　先日聞いた話では、感染症専門ＤＲが熱帯地方に　みられるマラリアがもう少しで九州に上陸し、日本もそのうちわけのわからない妖怪ならぬ感染症が蔓延するのではと本気で心配しているらしいと・・・　地球温暖化の影響は、こんな方面へも影響を及ぼしているのです。
　ところで、こんな炎天下にもかかわらず某建設会社“塗り壁”氏の要請で、明日の買出しに行きました。まず、牛（ロ−ス1ｋｇ+バラ1ｋｇ）を求めてＪＲ鶴橋界隈を一時間余り歩きました。途中で最近出来た韓国人の直売店が一杯ある“東大門”も見学し、なんとか安くて美味しそうな牛をゲットしました。それから阪急百貨店地下食品売り場に出没、首尾よく網走産のホタテをお買い上げ、後は冷凍エビを探すのみとなったのですがこれがまた、探せど探せど無いのです。店の人に尋ねると、生のエビはあるが冷凍ものはこの地下食品売り場には無いとのこと、絶句する間もなく、急いで阪神百貨店の地下食品売り場へ直行、こちらにはやはりちゃんとありました。というようなわけで、自宅に辿り着いたのは午後2時過ぎだったと思います。部屋は茹だっていました！

それから、皆さんにはないしょ？ですが、仙台へ出張したおり牛タンを持って帰らないと“塗り壁”氏からひどい目にあわされそうと直訴して「伊達の牛タン（味噌）」を手に入れることに成功、また、その本店で「牛タン定食（ミックス＝塩タン+味噌タン）」1260円を食することが出来ました。大変おいしゅうございました。
さて、明日はどんな親父の姿がみれるのか楽しみにして、もう床に着くことにします。スヤスヤ・・・

■参加者の感想

◎平尾さん
親父夏レク参加の皆さん、本日はお疲れ様でした。皆さんのお蔭で、しばし仁川の清流と戯れることが出来ました。
噂の「北海ホロホロ焼き」は、産直のラム肉が大変美味しく、大満足、完売状態でした。
西さん、いろいろご尽力頂きありがとうございました。
各家庭のＪｒさん達も、お父さんと久しぶりに川遊びに興じることができ、満足そうな顔、顔、顔でしたネ。
気が付くと、百足隊の身体もすっかり「ヒリヒリ焼き」になっておりました・・・

◎西
私も、手足がヒリヒリ焼き、熱って痛くてたまりません…。平尾さんの鶴橋の肉・オホーツクのホタテ、バッチ・グーでしたね。
東さんのアスパラ・ジャガイモ・・・・、お手数をお掛けしたスイートコーン、香ばしかったですね。皆さんが持ち寄ってくれたワインは、一体何本飲んだのでしょうか、私も、すっかり昼から酔う会でした。今日の写真は、墨を起こすところや、下拵え、川遊びの様子など、一杯取りましたので、後日、ＵＰいたします。
今日は、お疲れ様でした！ヒリリ…いてて…

◎こんばんわ、前田です。
西さん、皆さん、昨日はたいへん楽しい一時をありがとうございました。
子供さんにはよい思い出になったでしょうね。
私は専ら、食べる人、飲む人でしたが、ホロホロ焼きを堪能しました。
今日は日焼けした両腕が真っ赤になり、チクチクしています。
まだ疲れが残っており、一眠りをして目が醒めたところです。
以上、お礼まで。


◎山根です。
５日は、皆さん、ありがとうございました。さっそく、平尾さんから、写真を送っていただきまして、プリントアウトして、息子に渡しました。
自分のクリアファイルに入れて喜んでます。

◎こんばんは　後藤です。
過日（8/5）はいろいろお世話になりました。
お陰様で楽しい一日を過ごす事が出来ました。

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